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12 Feb 2019

La nuova edizione di Welcome Italia!

Siamo lieti di presentarvi la settima edizione di Welcome Italia!

Save the date! Dal 18 al 20 Ottobre 2019 presso la nostra amata Royal Horticoltural Halls.

Lo show che celebra l’eccellenza enogastronomica italiana e’ ormai arrivato alla sua settima edizione!

Una grande opportunita’ per entrare in contatto con la tradizione della cucina italiana e con le sue proposte piu’ innovative.

Come ogni anno, ci sara’ la possibilitá di assaggiare ed acquistare i migliori prodotti direttamente dai produttori!

Il Cookery Theatre sara’ al centro del intrattenimento anche per quest’anno, con un format completamente rinnovato! ma non solo, nuove aree dedicate alle esperienze!

E molte altre novita’ stanno per arrivare… continuate a seguirci! Nel frattempo, godiamoci i momenti piu’ belli dello scorso anno:

19 Set 2018

Theo Randall: un ospite speciale

L’ospite d’eccezione di quest’anno sara’ lo chef  inglese specializzato in cucina italiana piu’ famoso d’Inghilterra: Theo Randall!

Proprietario del rinomato ristorante “Theo Randall at the InterContinental”, la sua fama e’ dovuta principalmente alla conquista della stella Michelin per il suo “The River Cafe” a Londra.

Il suo prestigio a livello internazionale cresce di giorno in giorno: recentemente infatti,  il suo nome e’ divenuto celebre in Asia, in particolare in Thailandia, Qatar e Singapore, e negli Emirati Arabi, nello specifico a Dubai ed Abu Dhabi.

Nonostante gli impegni lavorativi e i viaggi in Italia alla scoperta delle nostre ricette tradizionali e delle nostre eccellenze gastronomiche, lo Chef ci onorera’ della sua presenza, e sara’ sicuramente uno spettacolo da non perdere!

Randall si esibira’ infatti con masterclass e degustazioni imperdibili all’interno del nostro Cookery Theatre utilizzando i prodotti degli espositori.

Vi aspettiamo all’inaugurazione del Cookery Theatre con Theo Randall venerdi’ 5 ottobre alle ore 16.00. Non mancate!

19 Set 2018

Il progetto True Italian Taste

Siamo lieti di annunciare che Welcome Italia entra a far parte del progetto True Italian Taste.
Il progetto True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico e da ICE nell’ambito della campagna governativa “The Extraordinary Italian Taste” e coordinato da Assocamerestero – è stato avviato nel 2016 sui mercati Stati Uniti, Canada e Messico e si estende ora a Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Olanda, Spagna, Svizzera e Regno Unito, in collaborazione con le CCIE operanti in tali paesi.
L’oiettivo del progetto è raccontare ai consumatori di tutto il mondo i vantaggi del prodotto autentico italiano e del prezioso legame tra il cibo ed i territori di provenienza.
Non perdetevi l’occasione di gustare il vero cibo italiano, vi aspettiamo ad ottobre a Welcome Italia!

19 Set 2018

Alla scoperta delle aziende del Lazio!

We are proud of hosting the biggest group of Lazio companies ever exhibiting in London! Thanks to the collaboration of the Agency for Agricultural Development of Lazio Region (ARSIAL) 27 companies will present outstanding wines and fine products that represent the true essence of Rome and the rest of its region!

COMPANY NAME PRODUCTS STAND
ACQUA FIUGGI WATER B10
ALIMENTI ELEMENTARI WINE,OIL, CONSERVES G3
AZ. AGR. CAVALIERI WINE A6
CAFFE’ HAITI ROMA COFFEE B6
CANTINA TENUTA SANTA LUCIA WINE G7
CANTINE CAPITANI WINE B8
CASALE CERTOSA WINE A1
CASATA MERGE’ WINE B4
CHINOTTISSIMO BEVANDE ITALIANE CHINOTTO B13
DI CRISTIAN DESSERT SWEETS A4
GUGLIELMI CARNI CHARCUTERIE G5
GUIDONI GELATINE DI VINO ARTIGIANALE WINE GELLY A3
I PRODOTTI DEL COLLE OIL, BISCUITS, HONEY B7
IL MOLINO OIL, PASTA, PATE’, CONSERVES G1
KISSARO’ BAKERY A5
LA VALLE DELL’USIGNOLO OIL, WINE, PATE’, PICKLED PRODUCTS, CONSERVES A2
LAMPONI DEI MONTI CIMINI RASPBERRY B18
L’AVVENTURA PRODUTTORI DI FELICITA’ WINE F2
MERUMALIA WINE B9
MOLINO ‘7CENTO WINE, OIL, SAFFRON, FRUIT B5
NAPOLEONI GLUTEN FREE SWEETS A7
NERONI TRADIZIONE ITALIANA CONSERVES, PICKLES G6
PAGNANI TARTUFI DI PAGNANI GIANPIERO TRUFFLE B16
PASTIFICIO ZAFFIRI PASTA B15
SALUMIFICIO CASTELLI CHARCUTERIE, PORCHETTA, PROSCIUTTO, COPPA A3
TAMIA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA OIL G2
TORPEDINO TOMATOES B14
VILLA PONTINA ORGANIC PDO OIL B17
18 Set 2018

Welcome Italia in diretta su London One Radio!

London One Radio e’ la radio ufficiale di Welcome Italia! L’evento sara’ trasmesso per intero – 3 giorni su 3 – in live dalla Royal Horticultural Halls con interviste esclusive ed approfondimenti.

London One Radio è l’unica radio italiana ufficiale in Gran Bretagna, situata a Londra. Sotto il patrocinio del Consalto Generale italiano di Londra, la radio rappresenta la voce ufficale degli italiani e dei londinesi. Presente ad eventi londinesi ed internazionali (come Sanremo o Radio City Milano), recentemente è diventata BBC supplier. London One è parte di I.C.S Ltd group, guidata dal CEO e fondatore Philip Baglini, di cui fa parte anche il magazine online Italoeuropeo.com/co.uk che da circa 10 anni fornisce accurate news ed informazioni dell’Inghilterra e del resto del mondo.

18 Set 2018

Obicà pop-up Caffetteria

Obicà aprira’ un pop-up shop a Welcome Italia!

Obicà rappresenta lo stile italiano in modo autentico e genuino: atmosfera accogliente, design di carattere, eccezionali piatti regionali. Offre un’esperienza gastronomica contemporanea centrata sulla migliore Mozzarella di Bufala Campana DOP, ingredienti genuini e ricette della tradizione culinaria italiana.

Fondato a Roma nel 2004, oggi Obicà ha ristoranti nelle principali città italiane e mondiali, come Milano, Firenze, Roma, Londra, New York, Tokyo e Los Angeles: a ogni nuova apertura, Obicà viene apprezzato da tutti gli appassionati del buon cibo italiano.

Venite a gustare le loro specialita’ nella caffetteria situata nel mezzanino della Venue!

 

 

17 Set 2018

Alla scoperta della cucina laziale con Giancarlo Caldesi

Assaporate le eccellenze della cucina laziale con lo chef Giancarlo Caldesi! Non perdetevi il suo cooking show il 5 ottobre alle ore 16.00 presso la Royal Horticultural Halls.

Fondatore del “Caldesi Group” di Londra, e’ proprietario di due ristoranti e una scuola di cucina nella zona di Marylebone. Con la moglie Katie ha scritto diversi libri sulla cucina regionale italiana, tra cui “Rome, Centuries in an Italian Kitchen”.

 

 

25 Lug 2018

Il Lazio a Welcome Italia 2018

Grazie alla collaborazione con la Regione Lazio ed Arsial, numerose aziende laziali parteciperanno a Welcome 2018!

La cucina del Lazio ha un’importante caratteristica: l’estrazione popolare.

Tra i primi piatti si annoverano i ravioli detti “di San Pancrazio”, la pasta amatriciana, i maccheroni, la lenticchia di Onano, la cicoria, l’ asparago, e le sagne. Tra i secondi vi sono innanzitutto il guanciale amatriciano, prodotto anche a Campotosto, la porchetta, la coppa, la patata dell’Alto Viterbese, la patata di Leonessa, la pizza di Pasqua e la trippa. Tra i dolci sono conosciuti la zeppola, il tarallo e la ferratella.

Specialmente conosciuta è la cucina romana. Alcune ricette sono tratte dai cosiddetti “piatti poveri” del popolo, come ad esempio i carciofi alla giudia, inventati dagli Ebrei del ghetto. Tra i piatti tipici si annoverano i carciofi alla romana, i saltimbocca, la coda alla vaccinara, la coratella d’abbacchio, la grattachecca e gli spaghetti alla carbonara.

Anche i vini pregiati non mancano. I vigneti del Lazio sono dominati dalle uve a bacca bianca. I vitigni a bacca bianca più coltivati sono la malvasia di Candia e il trebbiano toscano. Sono diffusi anche dei vitigni autoctoni, quali bellone, cacchione, bonvino bianco e grechetto. Tra le uve a bacca rossa, troviamo cesanese, ciliegiolo, montepulciano, merlot, cabernet sauvignon, barbera.

Venite a scoprire le prelibatezze del Lazio a Welcome Italia!

03 Lug 2018

WELCOME ITALIA SUPPORTERA’ IL BRITISH FILM INSTITUTE

Welcome Italia e’ lieto di annunciarvi che e’ nata una collaborazione di supporto alla British Film Institute per il primo evento in UK dedicato ai film di Bellocchio.
Mario Bellocchio e’ uno tra i registi dell’Italia degli anni sessanta che si e’ saputo contraddistinguere per originalita’ e che e’ sempre riuscito nei suoi film a rappresentare un sinolo tra questione morale, satira e cultura.
A Luglio il BFI e il Ciné Lumière organizzeranno un evento per celebrare la sua carriera da regista, in collaborazione con Film Italia e con l’ Italian Cultural Institute. Bellocchio presenziera’ all’evento per parlare della sua carriera, raccontandosi tramite i suoi film.

Per ulteriori informazioni:

https://whatson.bfi.org.uk/Online/marcobellocchio2018

https://whatson.bfi.org.uk/Online/marcobellocchio

08 Giu 2018

Novità: Area Vino a Welcome Italia 2018!

wine area

Siamo lieti di annunciarvi che quest’anno a Welcome Italia sarà presente uno spazio tutto dedicato al miglior vino italiano!

Dopo aver esaminato i feedback dei visitatori degli anni passati e le attuali tendenze del mercato (+8% di esportazioni di vino italiano in UK nel 2017) abbiamo deciso di istituire una speciale Area Vino costituita da 8 stand ad hoc. Le cantine italiane avranno la possibilità di far degustare e vendere  i propri vini.

Venite a scoprire e a degustare i prodotti di eccellenza delle aziende vinicole italiane e non perdetevi le masterclass e le degustazioni con esperti sommelier!

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