All posts by Welcome Italia

19 Set 2018

Il progetto True Italian Taste

Siamo lieti di annunciare che Welcome Italia entra a far parte del progetto True Italian Taste.
Il progetto True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico e da ICE nell’ambito della campagna governativa “The Extraordinary Italian Taste” e coordinato da Assocamerestero – è stato avviato nel 2016 sui mercati Stati Uniti, Canada e Messico e si estende ora a Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Olanda, Spagna, Svizzera e Regno Unito, in collaborazione con le CCIE operanti in tali paesi.
L’oiettivo del progetto è raccontare ai consumatori di tutto il mondo i vantaggi del prodotto autentico italiano e del prezioso legame tra il cibo ed i territori di provenienza.
Non perdetevi l’occasione di gustare il vero cibo italiano, vi aspettiamo ad ottobre a Welcome Italia!

19 Set 2018

Alla scoperta delle aziende del Lazio!

We are proud of hosting the biggest group of Lazio companies ever exhibiting in London! Thanks to the collaboration of the Agency for Agricultural Development of Lazio Region (ARSIAL) 27 companies will present outstanding wines and fine products that represent the true essence of Rome and the rest of its region!

COMPANY NAME PRODUCTS STAND
ACQUA FIUGGI WATER B10
ALIMENTI ELEMENTARI WINE,OIL, CONSERVES G3
AZ. AGR. CAVALIERI WINE A6
CAFFE’ HAITI ROMA COFFEE B6
CANTINA TENUTA SANTA LUCIA WINE G7
CANTINE CAPITANI WINE B8
CASALE CERTOSA WINE A1
CASATA MERGE’ WINE B4
CHINOTTISSIMO BEVANDE ITALIANE CHINOTTO B13
DI CRISTIAN DESSERT SWEETS A4
GUGLIELMI CARNI CHARCUTERIE G5
GUIDONI GELATINE DI VINO ARTIGIANALE WINE GELLY A3
I PRODOTTI DEL COLLE OIL, BISCUITS, HONEY B7
IL MOLINO OIL, PASTA, PATE’, CONSERVES G1
KISSARO’ BAKERY A5
LA VALLE DELL’USIGNOLO OIL, WINE, PATE’, PICKLED PRODUCTS, CONSERVES A2
LAMPONI DEI MONTI CIMINI RASPBERRY B18
L’AVVENTURA PRODUTTORI DI FELICITA’ WINE F2
MERUMALIA WINE B9
MOLINO ‘7CENTO WINE, OIL, SAFFRON, FRUIT B5
NAPOLEONI GLUTEN FREE SWEETS A7
NERONI TRADIZIONE ITALIANA CONSERVES, PICKLES G6
PAGNANI TARTUFI DI PAGNANI GIANPIERO TRUFFLE B16
PASTIFICIO ZAFFIRI PASTA B15
SALUMIFICIO CASTELLI CHARCUTERIE, PORCHETTA, PROSCIUTTO, COPPA A3
TAMIA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA OIL G2
TORPEDINO TOMATOES B14
VILLA PONTINA ORGANIC PDO OIL B17
18 Set 2018

Welcome Italia in diretta su London One Radio!

London One Radio e’ la radio ufficiale di Welcome Italia! L’evento sara’ trasmesso per intero – 3 giorni su 3 – in live dalla Royal Horticultural Halls con interviste esclusive ed approfondimenti.

London One Radio è l’unica radio italiana ufficiale in Gran Bretagna, situata a Londra. Sotto il patrocinio del Consalto Generale italiano di Londra, la radio rappresenta la voce ufficale degli italiani e dei londinesi. Presente ad eventi londinesi ed internazionali (come Sanremo o Radio City Milano), recentemente è diventata BBC supplier. London One è parte di I.C.S Ltd group, guidata dal CEO e fondatore Philip Baglini, di cui fa parte anche il magazine online Italoeuropeo.com/co.uk che da circa 10 anni fornisce accurate news ed informazioni dell’Inghilterra e del resto del mondo.

18 Set 2018

Obicà pop-up Caffetteria

Obicà aprira’ un pop-up shop a Welcome Italia!

Obicà rappresenta lo stile italiano in modo autentico e genuino: atmosfera accogliente, design di carattere, eccezionali piatti regionali. Offre un’esperienza gastronomica contemporanea centrata sulla migliore Mozzarella di Bufala Campana DOP, ingredienti genuini e ricette della tradizione culinaria italiana.

Fondato a Roma nel 2004, oggi Obicà ha ristoranti nelle principali città italiane e mondiali, come Milano, Firenze, Roma, Londra, New York, Tokyo e Los Angeles: a ogni nuova apertura, Obicà viene apprezzato da tutti gli appassionati del buon cibo italiano.

Venite a gustare le loro specialita’ nella caffetteria situata nel mezzanino della Venue!

 

 

17 Set 2018

Alla scoperta della cucina laziale con Giancarlo Caldesi

Assaporate le eccellenze della cucina laziale con lo chef Giancarlo Caldesi! Non perdetevi il suo cooking show il 5 ottobre alle ore 16.00 presso la Royal Horticultural Halls.

Fondatore del “Caldesi Group” di Londra, e’ proprietario di due ristoranti e una scuola di cucina nella zona di Marylebone. Con la moglie Katie ha scritto diversi libri sulla cucina regionale italiana, tra cui “Rome, Centuries in an Italian Kitchen”.

 

 

25 Lug 2018

Il Lazio a Welcome Italia 2018

Grazie alla collaborazione con la Regione Lazio ed Arsial, numerose aziende laziali parteciperanno a Welcome 2018!

La cucina del Lazio ha un’importante caratteristica: l’estrazione popolare.

Tra i primi piatti si annoverano i ravioli detti “di San Pancrazio”, la pasta amatriciana, i maccheroni, la lenticchia di Onano, la cicoria, l’ asparago, e le sagne. Tra i secondi vi sono innanzitutto il guanciale amatriciano, prodotto anche a Campotosto, la porchetta, la coppa, la patata dell’Alto Viterbese, la patata di Leonessa, la pizza di Pasqua e la trippa. Tra i dolci sono conosciuti la zeppola, il tarallo e la ferratella.

Specialmente conosciuta è la cucina romana. Alcune ricette sono tratte dai cosiddetti “piatti poveri” del popolo, come ad esempio i carciofi alla giudia, inventati dagli Ebrei del ghetto. Tra i piatti tipici si annoverano i carciofi alla romana, i saltimbocca, la coda alla vaccinara, la coratella d’abbacchio, la grattachecca e gli spaghetti alla carbonara.

Anche i vini pregiati non mancano. I vigneti del Lazio sono dominati dalle uve a bacca bianca. I vitigni a bacca bianca più coltivati sono la malvasia di Candia e il trebbiano toscano. Sono diffusi anche dei vitigni autoctoni, quali bellone, cacchione, bonvino bianco e grechetto. Tra le uve a bacca rossa, troviamo cesanese, ciliegiolo, montepulciano, merlot, cabernet sauvignon, barbera.

Venite a scoprire le prelibatezze del Lazio a Welcome Italia!

03 Lug 2018

WELCOME ITALIA SUPPORTERA’ IL BRITISH FILM INSTITUTE

Welcome Italia e’ lieto di annunciarvi che e’ nata una collaborazione di supporto alla British Film Institute per il primo evento in UK dedicato ai film di Bellocchio.
Mario Bellocchio e’ uno tra i registi dell’Italia degli anni sessanta che si e’ saputo contraddistinguere per originalita’ e che e’ sempre riuscito nei suoi film a rappresentare un sinolo tra questione morale, satira e cultura.
A Luglio il BFI e il Ciné Lumière organizzeranno un evento per celebrare la sua carriera da regista, in collaborazione con Film Italia e con l’ Italian Cultural Institute. Bellocchio presenziera’ all’evento per parlare della sua carriera, raccontandosi tramite i suoi film.

Per ulteriori informazioni:

https://whatson.bfi.org.uk/Online/marcobellocchio2018

https://whatson.bfi.org.uk/Online/marcobellocchio

08 Giu 2018

Novità: Area Vino a Welcome Italia 2018!

wine area

Siamo lieti di annunciarvi che quest’anno a Welcome Italia sarà presente uno spazio tutto dedicato al miglior vino italiano!

Dopo aver esaminato i feedback dei visitatori degli anni passati e le attuali tendenze del mercato (+8% di esportazioni di vino italiano in UK nel 2017) abbiamo deciso di istituire una speciale Area Vino costituita da 8 stand ad hoc. Le cantine italiane avranno la possibilità di far degustare e vendere  i propri vini.

Venite a scoprire e a degustare i prodotti di eccellenza delle aziende vinicole italiane e non perdetevi le masterclass e le degustazioni con esperti sommelier!

24 Mag 2018

Welcome Italia sta per tornare a Londra!

Welcome Italia torna per la sesta volta a Londra dal 5 al 7 ottobre 2018 presso la prestigiosa Royal Horticultural Halls, Elverton St, London SW1P 2QW.

Tante le novita’ e gli ospiti di eccezione in  questa nuova edizione 2018.

Non perdete l’opportunità di incontrare più di 60 produttori e oltre 300 prodotti dell’enogastronomia italiana!

Welcome Italia rappresenta una grande opportunità per assaporare il meglio dell’Italia e per conoscere da vicino potenziali rivenditori e partner per la vostra azienda.

La  prima giornata sarà aperta esclusivamente ad operatori di settore, mentre nelle due giornate successive l’evento sarà aperto anche a visitatori (la scorsa edizione più di 3500) a cui verrà data la possibilità anche di acquistare i prodotti degli espositori (47 in quest’ultima edizione).

 

Visita il nostro sit internet e i nostri account social per scoprire di più sulle novità di quest’anno!

Seminari e Masterclass  incentrate sui prodotti degli espositori si terranno presso il Cookery Theatre, un’area appositamente adibita a cucina in grado di ospitare fino a 70 persone: nelle edizioni passate abbiamo avuto l’onore di ospitare alcuni dei più grandi chef di cucina italiana nel Regno Unito, come ad esempio Francesco Mazzei, Danilo Cortellini, Enzo Oliveri, Aldo Zilli e Joe Hurd, i quali hanno dimostrato tutto il loro talento e la loro creatività culinaria.

Promettiamo che l’edizione di quest’anno, come ogni anno, sarà piena di sorprese e grandi cambiamenti. Non perdetevi gli aggiornamenti e le notizie di Welcome Italia seguendo le nostre pagine Instagram, Facebook e Twitter!

 

#welcomeitaliauk

welcome italia 2018

 

13 Ott 2017

WELCOME ITALIA, riflettori sulla Sicilia

Panelle, Busiate e ingredienti di qualità debuttano nel Regno Unito
Al via servizi turistici su misura, in Sicilia
Il presidente della Delegazione UK della Federazione Italiana Chef Enzo Oliveri cucinerà tre volte dal vivo nel Cookery Theatre: sabato 14 alle 14.45 e alle 17.30, e domenica 15 alle 13.30pm
LONDRA, 13 ottobre 2017 – Farina di ceci e pasta Busiate sono alcuni dei rari ingredienti di qualità che vengono dalla Sicilia e che i londinesi potranno scoprire questo weekend durante il “Welcome Italia 2017”.
La fiera dedicata all’enogastronomia italiana d’eccellenza si svolge dal 13 al 15 ottobre alla Royal Horticultural Halls di Londra (l’indirizzo è 80 Vincent Square, Westminster, London SW1P 2PE) ed è organizzata dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per il Regno Unito. Venerdì è dedicata agli esperti del settore; sabato e domenica è aperta al pubblico.
Enzo Oliveri, presidente della delegazione Regno Unito della Federazione Italiana Chef, dà il benvenuto alle aziende al loro debutto nel Regno Unito e che fanno parte del consorzio “Export First in Sicily”. Tra i prodotti in vetrina, la farina di ceci usata
per le panelle tradizionali palermitane (che sono anche senza glutine), la pasta tipica trapanese Busiate, acciughe, olive, conserve, olio extra vergine di oliva, caffè ed erbe aromatiche: tutti ingredienti utilizzati nel ristorante “Tasting Sicily Enzo’s Kitchen” a Piccadilly, specie nel menu di Natale. Lo chef Oliveri li includerà nelle sue tre performance dal vivo al Cookery Theatre: sabato 14 ottobre alle 14.45 e alle 17.30, e domenica 15 ottobre alle 13.30.
Welcome Italia sarà anche l’occasione per dare il via a servizi turistici su misura, come itinerari ed eventi, grazie ad una partnership con la società PRC Repubbliche.
Tra gli altri partners c’è anche SicilyUnlimited che organizza corsi estivi in Sicilia in collaborazione con SicilyCulture. Oliveri, impegnato nella promozione di una progetto di “Medicina Culinaria” dedicato alle abitudini a tavola che ci tengono in buona salute, ha partecipato da poco ai campionati del mondo di ciclismo a Bergen, in Norvegia, dove ha lavorato in qualità di chef ufficiale della squadra italiana che ha vinto ben 7 medaglie.

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