All posts by Welcome Italia

06 Ott 2017

Delicatezza presenta il suo Welcome Pack!

Delicatezza (www.delicatezza.co.uk) è la più fresca gastronomia italiana online del Regno Unito, fondata nel 2013 da due amici che hanno collaborato con un produttore e importatore italiano. L’attività consegna la merce a privati, uffici e aziende dal lunedì al sabato, in tutto il Regno Unito e si propone di offrire i migliori marchi italiani a prezzi estremamente competitivi.

Delicatezza  è partner ufficiale di Welcome Italia e siamo lieti di annunciare che in occasione del nostro evento presenterà il suo Welcome Pack.

E’ un’opportunità irripetibile per i produttori e fornitori italiani di rafforzare la presenza nel mercato UK attraverso un servizio  completo che include logistica, marketing e vendita online. Codice promozionale: WELCOMEITALIA 17

Inizia a scoprire di più su quest’occasione sul sito (https://www.delicatezza.co.uk/pages/welcome-pack)  e vieni a visitare il mondo di Delicatezza allo stand B11!

27 Set 2017

Unaprol a Welcome Italia con The Perfect Food!

Unaprol è il Consorzio Olivicolo Italiano, autorità in fatto di settore olivicolo a livello nazionale e comunitario. Oltre a rappresentare più di 250 mila imprese in Italia, per una superficie di produzione olivicola di 230mila ettari, le sue attività variano da eventi di promozione, fino al   miglioramento della qualità dei prodotti e della sostenibilità ambientale in tutta la filiera.

Con il progetto “The Perfect Food”promosso dall’Unione Europea e dalle istituzioni italiane , Unaprol si pone l’obiettivo di determinare una maggiore consapevolezza e sensibilità sulle inimitabili proprietà dei prodotti della filiera olivicola garantita e controllata presso un vasto gruppo di interlocutori. Un ulteriore proposito di questa iniziativa è voler affermare l’identità del prodotto olivicolo europeo aumentando l’awareness del consumatore  riguardo l’universo delle olive e dell’olio extra vergine d’oliva di qualità europei.

Se volete sapere di più su questo progetto innovativo recatevi al suo stand di Welcome Italia e assaggiate i loro fantastici prodotti!

25 Set 2017

Macellaio RC partecipera` a Welcome Italia!

Macellaio RC è una nuova elettrizzante realtà che mira a portare al tavolo dei propri ospiti i migliori ingredienti italiani insieme alle storie e le tradizioni degli allevatori e contadini che lavorano con passione per garantire l’alta qualità.

 

Il concetto e la filosofia di Macellaio nasce a Genova dal suo ideatore Roberto Costa. Il progetto si è evoluto negli anni fino a sbarcare a Londra 5 anni fa, a South Kensington, diventando la nuova innovativa realtà nella scena della ristorazione di Londra.

 

Macellaio RC si specializza nella selezione di carne di Fassona Piemontese, offrendo tagli di manzo frollati tra le 5 e le 7 settimane.

Ognuno dei nostri ristoranti ha la sua propria particolarità, come il tonno rosso siciliano selezionato ad Exmouth Market o il panificio ligure nel nostro terzo locale in Union Street.

 

La nostra missione è quella di offrire una cucina semplice e focalizzata sugli ingredienti evidenziando la qualità delle materie prime.

Raccontare le storie dei guardiani di questa qualità estrema è tanto importante quanto preservare la nostra cultura ed il nostro patrimonio culturale.

 

Questo è Macellaio: sedetevi, rilassatevi e fateci fare il resto!

18 Set 2017

Il pop-up shop di Etnacoffee a Welcome Italia: Taste it. Love it!

Diffondere i sapori siciliani è sempre stato dei fratelli Bauso e il sogno è diventato realtà!

Etnacoffee si e affermato come l’ambasciatore  di uno dei prodotti siciliani più conosciuti, assieme al Cannolo, l’ Arancino.

Il segreto del loro successo risiede nel scegliere i migliori fornitori Siciliani ed utilizzare esclusivamente ricette tradizionali. Con due punti vendita, uno a Baker Street e uno a Victoria Arcade, Etnacoffee fornisce un servizio durante tutte le ore della giornata: per colazione, pranzo e cena con un’offerta completa.

Durante Welcome Italia potrete gustare le specialita’ di Etnacoffee nel  pop-up bar situato nella mezzanina.

 

 

26 Lug 2017

Una breve storia della cucina italiana in Italia e all’estero

“Cosa mai avranno fatto i Romani per noi?” (Monty Pythons, Life of Brian, 1979)

 

Quando si evoca un’immagine di un ristorante italiano all’estero si pensa subito allo stereotipo ben noto in tutto il mondo –pasta, pizza e gelato. Questa imagine non e’ del tutto sbagliata, visto che anche queste cose fanno parte del cibo italiano, pero’ e’ solo una piccolissima parte della immensa varieta’ della cucina italiana. La storia della cucina italiana si espande nel tempo e nello spazio, influenzata da piu’ di tremila anni di correnti interculturali di persone e societa’ diverse, tra cui gli Etruschi, i Greci, i Romani e molti altri. Ancora oggi la cucina italiana cambia e si reinventa da una regione all’altra. Dopo la caduta dell’Impero Romano, la penisola si divise in regioni autonome trovando una propria identita’ attraverso il loro dialetto e il loro cibo. Anche dopo l’unita’ d’Italia nel 1861, le regioni mantennero le loro identità uniche attraverso le loro specialità culinarie. Questa varietà non è solo il risultato dell’influenza culturale attraverso la storia, ma anche il risultato dei diversi climi che questa penisola unica possiede. Dalle Alpi fredde alle rive calde della Sicilia, il terreno italiano e’ capace di produrre una gamma di ingredienti come pochi altri paesi nel mondo. Di conseguenza, la cucina italiana favorisce ingredienti semplici, coltivati a livello locale e cotti semplicemente per apprezzare i loro sapori naturali. Ciononostante, c’è una cultura in tutta l’Italia di mangiare cibo buono con quelli piu’ cari, che lega il popolo italiano – l’arte di mangiare bene. E quest’arte di si è diffusa in tutto il mondo.

 

L’amore per il cibo italiano all’estero è iniziato con l’emigrazione degli italiani negli Stati Uniti d’America durante la fine del XIX e all’inizio del XX secolo, quando l’Italia soffriva prima a causa della povertà e in seguito per gli effetti della prima guerra mondiale. Molti di questi emigrati arrivavano dal sud dell’Italia e portavano i loro piatti regionali. Come i Napoletani che hanno portato con sé la pizza, una delle prime tradizioni gastronomiche italiane che divenne popolare all’estero. Un altro pezzo classico di “street food” italiano divenuto celebre in questo periodo è stato il panino, o “italian sub”. Tuttavia, gli ingredienti italiani di base divennero disponibili all’estero solo verso la  fine degli anni ’80, quando la cucina Mediterranea ha rivoluzionato il mondo portando olio, pasta, pomodori e molto altro nel Regno Unito e nel resto del mondo. Pero’, questa non era la prima volta che gli inglesi avevano avuto un assaggio della gastronomia della penisola, poiché le radici romane che hanno influenzato la cucina italiana sono venute in Gran Bretagna nel 43 DC quando Claudio e le sue truppe sono atterrate sulla costa meridionale della Gran Bretagna. I celti britannici apprezzavano il vino, l’olio d’oliva, frutta, verdure e tanti piatti che i Romani avevano importato, ma la cucina che e’ nata in Italia a causa di questa stessa influenza non è mai avvenuta in questa isola nordica con una storia, un clima e una cultura molto diversa. Almeno, rimase cosi fino agli anni ’80, quando i ristoranti italiani cominciarono ad aprire nel Regno Unito e diventarono popolari vendendo l’immagine romantica della Dolce Vita. Molti di questi ristoranti furono aperti da immigrati italiani e importavono loro stessi  gli ingredienti italiani che non riuscivano a trovare all’estero, ma in pochissimo tempo i supermercati cominciarono a vendere prodotti Italiani in quanto diventarono molto ricercati. Oggi la cucina italiana, anche se forse solo una parte ristretta di essa, si è assimilata nella cultura britannica e in tutto il mondo perché non è più vista come esotica ma apprezzata per la sua vera semplicità. Questo perchè la bellezza del cibo italiano non è solo nella tecnica, ma più di ogni altra cosa negli ingredienti, nelle risorse primarie che sono speciali e particolari a causa di dove provengono – senza questi, non sarebbe la vera e unica cucina italiana che amiamo. Per gustare e conoscere questi prodotti unici, venite all a quinta edizione di Welcome Italia, dove ci saranno i produttori d’eccellenza del Made in Italy nel settore food & beverage!

 

14 Lug 2017

Spazio Italia sbarca a Londra

 

The Italian Niche lancia il Pop-Up Shop “Spazio Italia” per il mercato UK!!

 

Lo store, situato nel cuore di Londra, rappresentera` un punto di incontro per aziende Italiane e operatori del settore UK. Inoltre i prodotti delle aziende partecipanti avranno un accesso diretto al mercato inglese senza dover supportare gli enormi costi di distribuzione e logistica che normalmente frenano le piccole e medie imprese italiane.

 

Per il pubblico questa sara` un` occasione per acquistare il meglio dei prodotti Made In Italy.

 

Vienici a trovare alla Royal Horticultural Halls dal 13 al 15 di Ottobre e non dimenticare di passare per lo stand di “Spazio Italia! Hai gia` prenotato il tuo biglietto per Welcome Italia 2017 ?

 

15 Giu 2017

‘Best of Welcome Italia: partecipa al concorso e promuovi la tua azienda’

 

“Best of Welcome Italia” e’ la competizione ufficiale di Welcome Italia 2017 che offre alle migliori aziende che esibiscono alla fiera la possibilita’ concreta di poter entrare nel mercato britannico. Una giuria di professionisti di food&beverage italiano nel Regno Unito selezionera’ le aziende piu’ attive e performanti della fiera premiandole con strumenti utili all’ingresso nel mercato UK grazie al nostro partner NIFE IS LIFE.
Nife is Life e’ l’azienda leader in UK per l’ecommerce di prodotti italiani, con oltre 10.000 clienti abituali e oltre 300 ordini al giorno attivi su Londra e tutto il paese.
Ogni azienda proporra’ alla commissione il prodotto che ritiene “di punta” per il mercato UK. I prodotti saranno esaminati e testati dalla giuria nella giornata di venerdi’e vincitori verranno annunciati la domenica

I vincitori avranno la possibilita’ di firmare un contratto di promozione di 3 mesi con Nife is Life, che si impegnera’ a promuovere il prodotto sul proprio website e renderlo disponibile all’acquisto al pubblico.

 

08 Giu 2017

Bormioli Rocco: Un’azienda leader nel vetro per la tavola in Italia e nel mondo!

 

Da quello che è iniziato come un piccolo laboratorio di mastri vetrai, siamo onorati di presentarvi i migliori articoli di vetro di Bormiolli Rocco a Welcome Italia 2017!

Bormioli Rocco, fondata da Luigi Bormioli nel 1825, ha iniziato come laboratorio di vetro artigianale a Fidenza, e continua a crescere dopo 8 generazioni di storia. Oggi Bormioli Rocco ha 8 stabilimenti produttivi, 2 laboratori decorativi, 7 uffici, 6 negozi di vasellame, più di 2000 dipendenti e esporta i propri prodotti in più di 100 paesi nel mondo. Quindi non sorprende che sia uno dei più importanti produttori di cristalleria e vasellame a livello mondiale, poiché i suoi prodotti sono perfetti per ogni occasione. Bormioli Rocco produce bicchieri, calici e tazze che permettono ai propri clienti, sia che stiano acquistando per un ristorante sia he per una casa, di abbellire la tavola e gustare al meglio ogni bevanda. Dall’acqua al vino, o alla birra ai cocktail, Bormioli Rocco ha un prodotto che renderà ogni occasione in un’incredibile esperienza culinaria. Bormioli Rocco puo’ soddisfare le esigenze di chiunque attraverso un catalogo interattivo e creativo intitolato “Storie Italiane”, dove ogni tema ha una storia per impreziosire la vostra tavola.

Bormioli Rocco è pronto ad espandersi nel mercato britannico con dei prodotti che rispecchiano la tradizione vetraia italiana e possono aggiungere un tocco di raffinatezza alla vostra tavola. Volete provare alcune delle migliori bevande alcoliche e non alcoliche italiane in questi famosi bicchieri? Allora speriamo di trovarvi alla quinta edizione di Welcome Italia!

Prenota subito il tuo biglietto gratuito dal 13 al 15 ottobre 2017!

 

31 Mag 2017

Nonno Nanni: il meglio dell’industria casearia italiana direttamente sulla tua tavola

 

Dai produttori locali alla tua tavola! Il meglio dell` industria casearia Italiana direttamente a Welcome Italia 2017!

Genuinità, tradizione e qualità, queste le parole chiave di una storia iniziata oltre mezzo secolo fa, quando nel 1947 Giovanni Lazzarin, detto “Nanni”, ha dato vita ad una piccola latteria artigianale nel cuore della verde marca trevigiana. Nel piccolo laboratorio caseario dotato solo di caldaie a legna, Giovanni comincia con passione la produzione di formaggi che si distinguono per la naturalità e la bontà artigianale. Oggi figli e nipoti del Nonno Nanni portano avanti la tradizione di famiglia con lo stesso impegno e la stessa antica arte.

Una realtà all’avanguardia per qualità di prodotto e tecnologia impiegata, ma che non dimentica l’amore per la tradizione casearia che Nonno Nanni ha saputo tramandare. Oggi pur servendosi di tecnologie e processi produttivi all’avanguardia, l’azienda mantiene la qualità artigianale di un tempo, garantendo prodotti che si distinguono per naturalità e freschezza.

Ogni anno vengono lavorati con estrema cura oltre 60.000 tonnellate di latte fresco accuratamente selezionato da produttori locali per creare fantastici formaggi freschi: Stracchino, Robiola, Caprino e Squaquerello per citarne alcuni, vieni a provarli dal 13 al 15 di Ottobre, Welcome Italia 2017 ti aspetta!

 

22 Mag 2017

ANYPLAN: l’app per gli incontri b2b in fiera

 

Operante dal 1970 in più di 21 Paesi, Honegger è l’azienda leader in Italia nel settore del marketing fieristico e ha recentemente lanciato la nuova APP AnyPlan!

 

Sei un BUYER o un ESPOSITORE? Non hai tempo per organizzare tutti i tuoi business meeting durante una fiera o un evento?

 

ANYPLAN è l` app che stavi cercando!

 

Cos’è ANYPLAN?

 

ANYPLAN è la nuova mobile app che consente agli utenti di organizzare i propri business meeting in qualsiasi evento fieristico nel mondo, a prescindere che tu sia un espositore o un buyer.

È un importante strumento che ti permetterà di creare la tua personal agenda di fiere ed eventi, guadagnando tempo nell`organizzazione di meeting individuali o di gruppo e condividendo la tua disponibilità e matchmaking con nuovi contatti.

 

Sarai in grado di condividere “con un click” la tua disponibilità per un evento con i contatti email dei tuoi clienti/fornitori salvati nella rubrica del tuo smartphone e con tutti gli altri utenti registrati in app allo stesso tuo evento. Potrai infatti visionare anche i profili business degli altri utenti che hanno confermato la partecipazione alla fiera e selezionare quelli di tuo interesse per fissare con loro un incontro durante l’evento, condividendo la tua disponibilità in agenda tramite la funzione “share availability”, oppure proponendo loro un appuntamento per un orario e un giorno specifico tramite la funzione “create custom meeting”

 

Registrati e trova gli eventi che più ti interessano in un database di più di 4000 eventi fieristici.

 

Inizia a risparmiare tempo! Organizzare i tuoi business meeting non sarà più un problema dato che ANYPLAN lo farà al posto tuo!

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