WELCOME ITALIA 2019
Programma
13;30 - 14;30
Cookery Theatre
Apertura
Le porte della Royal Hurticultural Hall apriranno alle ore 13! Vi ricordiamo che la giornata di Venerdi’ 18 Ottobre e’ dedicata solo al Business-to Business14.30 - 15.15
Cookery Theatre
speakers
“True Italian Taste”: a Bubbly Masterclass with Giancarlo Caldesi and Wine Expert Tom Harrow
The True Italian Taste project*, organizzato da Assocamerestero, promosso e fondato dal Ministro italiano per lo Sviluppo Economico, ha l`obiettivo di promuovere e salvaguardare i prodotti della cucina Italiana Autentica, in tutto il mondo. Come partecipanti al progetto ci saranno lo Chef Giancarlo Caldesi e il Wine Expert Tom Harrow ...15.45 - 16.30
Cookery Theatre
“London as International hub for Italian Food Companies” Conferenza
In collaboration with The Red Pot London, we will hold a conference titled “London as International hub for Italian Food Companies”. Thanks to its cultural diversity, London represents a strategical meeting point between supply and demand of Italian products and the local market, as well as of other identities ...16:45 - 17:15
Cookery Theatre
“Marchio Ospitalita’ Italiana” Award Ceremony
Italian cuisine is the result of a centuries-old historical process of Italian society, always leading to significant moments of human civilization. For an innate inclination to the attention of the Italians to human relationships and the quality of life, the culture of the table has become in the course ...17:45 - 18:30
Cookery Theatre
18:30 - 19:30
19.30 -
Chiusura
Le porte di Welcome Italia chiuderanno alle ore 19.30. Grazie a tutti per aver partecipato!10:30 -
Apertura
Vi diamo il benvenuto a Welcome Italia! Le porte della Royal Horticultural Halls apriranno alle ore 10.3011:30 - 12:15
Cookery Theatre
12:30 - 13.15
Cookery Theatre
speakers
The Versatility of Italian Products- Vincenzo Raschella and Hamza Harrak
Una celebrazione della cultura. In questa occasione potrete scoprire in che modo i prodotti Italiani possano essere riadattati in diverse cucine ed anche per specifiche richieste alimentari. Lo Chef Vincenzo Raschella e “The Great British Halal Chef” Hamza Harrak prepareranno insieme due piatti: il primo tradizionale italiano, mentre l`altro ...13:30 - 14:30
Cookery Theatre
speakers
Cooking Show con Danilo Cortellini
Lo Chef Danilo Cortellini preparera’ i suoi Agnolotti “Cacio e Pepe”14:45 - 15:30
Cookery Theatre
speakers
Cooking Show con Emilia Strazzanti
Concedetevi questa imperdibile Masterclass con la Chef Emilia Strazzanti, la quale preparera’ dei deliziosi piatti utilizzando le famose conserve di pesce dell`azienda Siciliana Drago Conserve La Chef preparera’ una Bruschetta con Pomodori, Pistachio pesto e salame di Tonno con Pistacchio e Pasta con Pesce Spada, Melanzane e Mandorle Siciliane.16:00 - 16:45
Cookery Theatre
speakers
17:15 - 18:00
Cookery Theatre
19.30 -
Chiusura
Le porte di Welcome Italia chiuderanno alle ore 19.30. Grazie a tutti per aver partecipato!10:30 -
Apertura
Vi diamo il benvenuto a Welcome Italia! Le porte della Royal Horticultural Halls apriranno alle ore 10.3011:30 - 12:15
Cookery Theatre
speakers
Cucina italiana in Arabia con Vincenzo Raschella
Venite a scoprire in che modo Vincenzo ha portato la cucina italiana in Arabia!12.30 - 13.15
Cookery Theatre
speakers
13:30 - 14:15
Cookery Theatre
speakers
14:30 - 15:15
Cookery Theatre
Cooking Show: Danny Martin con Acetaia Giuseppe Giusti
Il primo piatto preparato dallo Chef Danny Martin e’ il piatto rappresentativo del Satyrio, mentre l`altro e’ realizzato in collaborazione con Acetaia Giusti.15:15 - 16:00
Cookery Theatre
speakers
Italian Cocktail Masterclass
Vi invitiamo a partecipare alla Masterclass dedicata esclusivamente ai bartenders del “Mezzazine Bar” a the Stratford!17.30 -
